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Le Chef

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    Une maison aux couleurs du Sud ...
    Une maison aux couleurs du Sud ...
    C'est dans le décor enchanteur de la Toscane d'Auvergne, au coeur du Parc Naturel Régional du Livradois-Forez que Jean-Marc Pourcher, Toque d'Auvergne, nous ouvre les portes de sa demeure, une ferme vigneronne toute en pisé de la fin du 18ème siècle.
    L'intérieur des lieux respire les beaux matériaux naturels : associés au pisé, de belles pierres rouges et ocres de Sermentizon, le bois massif, la pierre de lave naturelle et émaillée, ...
    Cette maison affiche une humeur rassurante et fait joyeux ménage avec la cuisine du chef ! Nous sommes bien ici à La Siarre, dans une maison généreuse et solide telle qu'on les aime ! En été, une superbe terrasse ombragée, en bois non traité, pour déjeuner et dîner face aux monts du Forez !
    Carpe Diem !
    Les fêtes de fin d'année approchent ! Pensez à vos commandes et chèques-cadeaux !

    A emporter (sur commande) : Vous aimez notre foie gras, nos terrines (gibiers, poissons, viandes, ....), vous pouvez les commander : au poids (en portions) ou en terrine entière, ... goûts au choix accompagnés d'un chutney : 120 € le kilo (foie gras) et sur devis pour les autres !
    Jusqu'à la fin de l'année, cours de cuisine "foie gras" ou plats de fêtes : vous pouvez faire une demande spéciale pour vous !
    Faites vos choix avec le chef !

    Le restaurant est fermé du jeudi 22 décembre au jeudi 5 janvier 2017. Bonnes fêtes à tous et merci pour votre confiance !
                             
    Nouveau : donnez votre avis !!!                                  Merci d'avance !
     

    Découvrez la Siarre avec du son, c'est mieux !!! Cliquez sur la flèche ....


     

     


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